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Le soir nous proposons deux choix :

 

1. notre menu surprise en quatre étapes pour 58€ (et un accord mets & vins en 4 verres à 35€)

 

2. un choix à la carte, des entrées entre  du fromage et des desserts

 

 

 

 

Notre menu est disponible dans une version 100% végétarienne

 

 

 

Exemple de carte

semaine du 22 au 26 avril

 

★★★★

 

Poireaux • crème de féta • tuile de pain • salsa verde • orange  11€
Poulet jaune fermier • courgettes • amandes • fleur de sureau • piment 13€
Ventreche de thon fumée • aïoli au sésame noir • pois gourmands • limequat 14€

Poulpe • riz noir • émulsion au géranium rosa • radis • noisette 20€
Gigot d’agneau  • gnocchis • crème de parmesan • romaine 22€
Tortellini • épinards • petit pois • artichauts • sabayon à la sauge 20€

Fromages de la laiterie marseillaise • pâte de pomme 8/14€
Tartelette aux kiwi • frangipane au sésame • crème au citron noir • sorbet oseille et huile d’olive 8€
Parfait glacé aux lilas • fraises • caramel au miso • riz soufflé 9€ 

 

 

★★★★

 

 

 

 

Le vendredi midi, nous proposons un menu entrée/plat/dessert à 32€

 

 

 

 

★★★★

 


Réservez ici même, en suivant ce lien

Ou téléphonez nous au 0486683320